McCain Argentina, compañía líder en la producción de alimentos congelados, a través de su programa Sembrando Futuro, junto con Energía Social Argentina, llevó adelante el curso de Academia Solar, una capacitación teórica y práctica sobre sistemas de energía solar fotovoltaica. Allí participaron 28 egresados del programa Sembrando Futuro.
“Gracias a la Academia Solar, los jóvenes aprendieron sobre el diseño, la instalación y puesta en marcha de sistemas de energía solar fotovoltaica residencial y comercial”, comentó Lucila Martínez, encargada de Sembrando Futuro.
La propuesta fue difundida y organizada desde Sembrando Futuro, programa que nació hace más de dos años, en alianza con Fundación Forge, para potenciar la empleabilidad de los jóvenes balcarceños. Su objetivo es neutralizar el impacto de la problemática del acceso al primer empleo mediante un programa gratuito de formación y trabajo, complementario a la educación formal, dirigido a jóvenes de entre 17 y 24 años que cursan el último año del secundario. La empresa McCain solventa los costos del programa para permitir que los jóvenes puedan acceder de forma gratuita.
Instalación de un parque solar


Los jóvenes estuvieron acompañados durante todo el proceso formativo por Eugenia Fioriti Lombardo, facilitadora de Sembrando Futuro. Esta formación tuvo una duración de dos meses, con clases teóricas a cargo del ingeniero especializado en energías renovables, Héctor Natera, en representación de Energía Social Argentina; capacitación de seguridad en el trabajo específico, dictada por Federico Mancini y Fabián Fasciglione de McCain Argentina SA, y una práctica que consistió en el montaje y conexión de un sistema de energía solar en la planta de producción de McCain Argentina, sobre la ruta 226. La práctica fue diseñada y liderada por Agustín Giaquinto, gerente de Compras de Energía de Latam en McCain Argentina SA, y permitió a los participantes aplicar todos los conocimientos aprendidos en el taller.
Esta práctica consistió en la instalación de un parque solar que los jóvenes graduados del programa bautizaron como “Generando Futuro”. El parque tiene una potencia instalada de 20KW y generará una energía de 32 MWh por año, reduciendo así unas 13 t de emisiones de CO2 anuales.
La energía generada por el parque representa 0,05 por ciento del consumo total de planta. Está conectado a un tablero interno, y alimenta la red en general y no un consumo específico.
El compromiso de McCain Argentina para reducir CO2
Desde el año pasado, la empresa abastece su planta ubicada en Balcarce, provincia de Buenos Aires, con electricidad renovable, cubriendo actualmente el 25 % de su demanda total. Este compromiso es parte de su programa +ENERGÍA lanzado hace dos años, y se enmarca en la estrategia global de la compañía en pos de reducir las emisiones de dióxido de carbono en un 50 % para 2030, lo que se logra, en parte, a través del 100 % de electricidad renovable en todas sus plantas.


Como principal productor global de alimentos congelados y como compañía familiar, con 51 plantas en todo el mundo, durante décadas McCain se ha tomado muy en serio su compromiso con la sustentabilidad del negocio. Para la compañía, sustentabilidad y desarrollo de las comunidades son valores fundamentales que están arraigados en su ADN.
Asimismo, en 2020, la compañía lanzó su estrategia de sustentabilidad centrada en producir más alimentos con menos recursos naturales, en línea con los lineamientos del Acuerdo de París y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y según un plan estratégico dividido en cuatro pilares: Agricultura Sostenible e Inteligente; Operaciones con Recursos Eficientes; Buen Alimento, y Comunidades Prósperas.