viernes 31 de March de 2023

Tomates verdes fritos

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Tomates en otoño

El otoño se hace notar en la huerta. Las mañanas traen suaves escarchas, la lluvia aparece con fuerza y la temperatura desciende. Quedan algunos tomates que no llegaron a ponerse bien rojos pero siguen creciendo, como desafiando al clima. ¿como desperdiciar tanto esfuerzo de la naturaleza? Te invitamos a prepara tomates verdes fritos, sí, como en la película Fried Green Tomatoes pero sin el drama y con todo el humor!